Pour vous faire découvrir des spiritueux et des vins , les terroirs, des cépages ou tout simplement vous initier à la dégustation, nous vous proposons des cours de dégustation ludiques et conviviaux le temps d'une soirée…
"les mardis de l'œnologie" !
a venir :
"Ron ou Rhum"? : 18 Mars 2025
(complet ) "Ron ou Rhum ?": 2 Avril 2025
(complet) Quelques vins originaux: 29 Avril 2025
(complet) Whisky : 6 Mai 2025
nous donnerons de nouvelles dates ultérieurement, n'hésitez pas à nous solliciter afin de pouvoir vous prévenir.
Retrouvons nous au bar du Art Hôtel, Best Western, en face de la boutique de 19h30 à 21h00
un petit encas est servi.
Le règlement de l' inscription de 30 euros par personne, s'effectue au moment de l'inscription, de préférence à la boutique.
Bonne nouvelle : Vous pouvez aussi régler par virement, inscrivez-vous par mail !
boutique@lacaviste.fr
Une séance "à la carte" peut-être organisée, à partir de 8 personnes, nous choisissons ensemble le thème de la dégustation, le lieu, et le tarif !
N'hésitez pas à nous contacter !
Le vendredi : On débouche, on découvre, on discute!
Nous ouvrons tous les vendredis en fin de journée une ou plusieurs bouteilles de vin et les dégustons de façon informelle avec les clients de passage: C'est une bonne de commencer à découvrir les vins et notre philosophie..
LE 21 MARS 2025 à 18h00 Florian Serguier: Dégustation rencontre informelle avec le jeune propriétaire du Chateau Simian en agriculture biodynamique, des côtes du Rhône aux Châteauneuf du pape...
Toute l'année 2025 nous vivrons des moments conviviaux: les vigneronnes et vignerons avec qui nous travaillons depuis 10 ans sont invités, toute l'année à venir vous rencontrer à la boutique.
Thankdrinking 2024: retour sur de beaux moments
House of McCallum est embouteilleur indépendant
Champagne Louis Nicaise
Domaine de la Garrelière
Champagne Jacquesson
merci à tous les vignerons, intervenants et clients amateurs pour leur présence et leur curiosité;
Pour enrichir notre culture et affiner notre sélection, nous partons régulièrement à des salons à la découverte de nouvelles cuvées, de nouveaux cépages ou millésimes, de nouveaux producteurs ou tout simplement revoir nos copains vignerons !
souvenirs de vacances:
Et..visite virtuelle..domaine découvert ..
Une grande région viticole nous offre ce film :
Belles promenades !
Nous ne sommes pas simplement un magasin mais aussi un endroit dédié aux échanges culturels et aux rencontres:
voici des liens vers de belles lectures et balades sur internet:
"A TABLE" de Martine Nouet: en vente à la boutique
Journée inoubliable avec Martine Nouet
à lire : "les ignorants" de Etienne Davodeau
à visiter: le site de notre ami Jean-Pierre Vazart-Coquart
http://www.champagnevazartcoquart.com/
souvenirs :
Une journée italienne avec Filippo Secchi
Soirée Whisky avec Antony Mc Callum
La Corse: terre de grands vins